結核分枝桿菌檢測、校園除四菌篩檢
結核病(Tuberculosis,又稱 TB)為結核桿菌感染引起的疾病,結核通常造成肺部感染,也會感染身體的其他部分,屬於飛沫傳染性疾病,台美受衛生福利部疾病管制署 (CDC) 認可為傳染病檢驗機構,在實驗室生物安全防護等級上,為 P2 plus 等級生物安全實驗室,為國內結核分枝桿菌 (TB) 的檢驗專家。
依「食品安全衛生管理法」,校園廚工每年至少接受 1 次健康檢查,而台北市自治條例要求,「除 4 菌」政策加碼營養午餐餐盒業者,須在學期前自主管理採檢廚工的糞便檢體,檢驗仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌及志賀氏桿菌等 4 種食品中毒菌。
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